Qu'est-ce que thé darjeeling ?

Le thé Darjeeling est un thé noir cultivé dans la région montagneuse de Darjeeling, dans l'ouest de l'Inde. Il est considéré comme l'un des meilleurs thés noirs au monde en raison de son goût unique et de sa qualité supérieure.

Le thé Darjeeling est cultivé dans des jardins de thé situés en altitude, ce qui donne une saveur subtilement astringente et une légère acidité à la boisson. On dit souvent que le thé Darjeeling a un goût qui rappelle le muscat ou le raisin.

Traditionnellement, le thé Darjeeling est préparé avec de l'eau bouillante et infusé pendant environ 3 à 5 minutes. Il peut être consommé avec ou sans lait et peu de sucre est ajouté.

Le thé Darjeeling est souvent considéré comme une boisson raffinée et élégante, et est souvent servi dans les restaurants et les hôtels de luxe. C'est également un cadeau populaire pour les amateurs de thé et les collectionneurs de théière.